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Panettone Gran Galup Moscato 1.000g

Designer: Galup Online

€19,90
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Panettone Gran Galup Moscato

Il Gran Galup, con uvetta macerata nel Vino Moscato d’Asti DOCG. Ricoperto di glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP, granella di zucchero e mandorle intere tostate. Senza canditi.

 

Gran Galup Panettone with Moscato

The Gran Galup, with raisins soaked in Moscato d’Asti DOCG wine, covered in a hand-made IGP Piedmont Hazelnut frosting, enriched with pearl sugar and whole toasted almonds.. Without candied fruits.

 

PANETTONE MOSCATO GRAN GALUP

1000g  (35,2 OZ)

PANETTONE SENZA CANDITI CON VINO MOSCATO, GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE – Prodotto da forno a lievitazione naturale -

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 20% - Burro - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A 7% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Vino Moscato 4% - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% – Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali.

Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Valore energetico: 1444 Kj/344 Kcal; Grassi: 13,6 g, di cui saturi: 6,2 g; Carboidrati: 51,7 g, di cui zuccheri: 31,6 g; Proteine: 5,6 g; Sale: 0,46g

 

PANETTONE WITHOUT CANDIED CITRUS FRUIT WITH MOSCATO WINE, HAZELNUT FROSTING, PEARL SUGAR AND WHOLE ALMONDS – Naturally leavened oven baked product -

INGREDIENTS: Wheat flour - Sultanas 20% - Butter - Sugar - Egg yolk of class A eggs 7% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - Moscato wine 4% - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk 3% – Invert sugar syrup – Glucose-fructose syrup -  Cocoa butter - Salt - Barley malt extract - Honey - Natural extract of vanilla berries, mandarin / orange essential oils and natural flavors.

FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A eggs – “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9%- Rice flour - Rice starch – Sugar icing (Sugar - wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors.

Topped with pearl sugar 5% and whole almonds 3%.

May contain traces of other nuts and soy.

Nutrition information - Average values 100 g: Energy value: 1444 Kj/344 Kcal; Fats: 13,6 g, of which saturates: 6,2g; Carbohydrates: 51,7g, of which sugars: 31,6g; Proteins: 5,6g; Salt 0,46g

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