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Colomba Gran Galup Frutti di bosco e Cioccolato bianco 1000g

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Colomba Gran Galup Frutti di bosco e Cioccolato bianco

1000g

 

COLOMBA SENZA UVETTA, SENZA AGRUMI CANDITI, CON FRUTTI DI BOSCO SEMI CANDITI, CIOCCOLATO BIANCO - Prodotto da forno a lievitazione naturale

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Frutti di bosco 12% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) -  Burro - Cioccolato bianco 11% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Zucchero -Tuorlo di uova fresche di categoria A  9% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero  3% - Sale - Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali.

Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.


COLOMBA WITHOUT SULTANAS AND WITHOUT CANDIED CITRUS, WITH WILD FRUITS SEMI – CANDIED AND WHITE CHOCOLATE - Naturally leavened ovenbaked product

INGREDIENTS: Wheat flour - Wild fruits 12% (sugar, strawberries, blackberries, redcurrants, blackcurrants, blueberries, acidifiers: citric acid) - Butter - White chocolate 11% (sugar, whole milk powder, cocoa butter, skimmed milk powder, emulsifiers: soya lecithin, vanilla natural aroma) - Sugar - Egg yolk of class A egg 8% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids - Whole milk 3% - Salt - Natural extract of vanilla berries and natural flavors.

FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A eggs – “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9%- Rice flour - Rice starch – Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors.

Granished with sugar grains 4% and whole almonds 2%

May contain traces of other nuts.

 

Informazioni nutrizionali per 100g/ Nutritional values for 100g: Valore energetico/ Energy value 1621 Kj/ 387 Kcal; Grassi/ Fats 16,0g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 8,1g; Carboidrati/ Carbohydrates 56,4g, di cui zuccheri/ of which sugars 31,0g; Proteine / Proteins 6,7g; Sale/ Salt 0,49g

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