Colomba Gran Galup Biologica 750g

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Colomba Gran Galup Biologica

750g


COLOMBA BIOLOGICA - Prodotto da forno a lievitazione naturale

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0”* - Scorze d’arancia candite* (Scorze d’arancia* - Sciroppo di glucosio/fruttosio di mais* - Zucchero di canna* - Succo di limone*) - Burro* - Tuorlo di uova fresche* - Zucchero di canna* - Lievito naturale* (Farina di grano tenero tipo “0”* - Acqua) – Sciroppo di glucosio-fruttosio* (Sciroppo di glucosio*, sciroppo di zucchero invertito*, sciroppo di fruttosio*) -  Latte intero* - Pasta d’arancia* (Scorze d’arancia* - Sciroppo di glucosio/fruttosio di mais* - Zucchero di canna* - Succo di limone*) - Burro di cacao* - Miele* - Sale - Emulsionante: Lecitina di girasole* - Malto d’orzo* - Aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero di canna* - Albume di uova fresche* - Farina di nocciole* 9% - Olio di semi di girasole* - Amido di riso* - Zucchero impalpabile* (Zucchero di canna* - Amido di tapioca*) - Aromi naturali.

Guarnito con granella di zucchero di canna* 4% e mandorle* intere 2%

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.

*ingrediente biologico

 

COLOMBA WITH HAZELNUT FROSTING (ORGANIC) - Naturally leavened ovenbaked product

INGREDIENTS: Soft wheat flour type “0”* - - Candied orange peel* (Orange peel* - Cane sugar* - Lemon juice*) - Butter*  Fresh egg yolk* - Cane sugar* - Natural yeast* (Soft wheat flour type “0”* - Water) - Glucose-fructose syrup * (glucose syrup*, invert sugar syrup*, fructose syrup*) - Whole milk* - Orange dough* (Orange peel* - Cane sugar* - Lemon juice*) - Cocoa butter* - Honey* - Salt - Emulsifier: Sunflower lecithin* - Barley malt* -  Natural flavouring.

FROSTING INGREDIENTS 12%: Cane sugar* - Fresh egg white* - Ground hazelnuts* 9% - Sunflower seed oil* - Rice starch* - Icing sugar* (Cane sugar* - Tapioca starch*) - Natural flavouring.

Garnished with sugar pearl* 4% and whole almond* 2%

 May contain traces of other nuts and soy.

*organic ingredient

 

Informazioni nutrizionali per 100g/ Nutritional values for 100g: Valore energetico/ Energy value 1294 Kj/ 488 Kcal; Grassi/ Fats 31,0g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 10,1 g; Carboidrati/ Carbohydrates 49,1g, di cui zuccheri/ of which sugars 25,6g; Proteine / Proteins 5,6g; Sale/ Salt 0,50g

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