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Merenda di Una Volta con Fragoline 100g

Designer: Galup Online

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Merenda di Una Volta con Fragoline


L’impasto del panettone Galup diventa la base per una merenda delicata, ideale per la primavera e l’estate. Non ci sono canditi e non c’è uvetta in questa reinterpretazione ricca di fantasia. Solo il gusto e il profumo autentico delle fragoline semi candite, che restituiscono il piacere della frutta matura grazie a un innovativo processo di lavorazione, messo a punto per conservarne le caratteristiche organolettiche. A coprire, la celebre glassa alla Nocciola Piemonte IGP.

 

Traditional Snack with Strawberries


The Galup panettone cake provides the base for a delicate snack, ideal in spring and summer. This imaginative new version comes with no candied fruits and no raisins. Just the taste and authentic aroma of semi-candied strawberries, which offer the delicious flavour of ripe fruit thanks to an innovative production process developed to preserve their organoleptic properties. On top, our celebrated IGP Piedmont hazelnut frosting.

 

Farina di grano tenero tipo “0” - Fragoline semi candite 18% (Fragole - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato - Conservante: Potassio Sorbato) - Acqua - Burro -  Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Latte fresco intero - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele - Aromi.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Olio di semi di girasole - Aroma.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

 

Soft wheat flour type “0” - Semi-candied strawberries 18% (Strawberries - Glucose/fructose syrup - Sucrose – Concentrated lemon juice - Preservative: Potassium Sorbate) - Water - Butter - Sugar - Egg yolk of fresh class A from free range hens - Natural yeast (Soft wheat flour type “0” - Water) - Whole fresh milk - Emulsifiers: mono- and diglycerides of fatty acids - Cocoa butter - Salt - Malted barley extract - Honey - Flavourings.

ICING INGREDIENTS 11%: Sugar – White egg of fresh class A eggs from free range hens - “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9% - Rice flour - Rice starch – Sunflower oil - Flavourings.

May contain traces of other nuts.

 

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