Panettoncino Tradizionale Classico 100g

Panettone Galup Classico
La ricetta originale del Gran Galup Classico con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP.

Classic Galup Panettone
The original recipe of the classic Gran Galup with fresh candied fruits and top-quality raisins. Garnished with hand-made IGP Piedmont Hazelnut frosting.

PANETTONE CLASSICO

100g (3.5OZ)

PANETTONE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE – Prodotto da forno a lievitazione naturale -

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 15% - Burro – Zucchero – Agrumi canditi 11% (Scorze d’arancia – Scorza di cedro - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Tuorlo di uova fresche di categoria A 7% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 2% - Sciroppo di zucchero invertito – Sciroppo di glucosio/fruttosio -  Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele – Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Valore energetico: 1408 Kj/336 Kcal Grassi: 12,1g, di cui saturi: 6,1g; Carboidrati: 54,4g, di cui zuccheri : 33,1g; Proteine: 5,1g; Sale:0,48g

PANETTONE WITH HAZELNUT – Naturally leavened oven baked product -

Ingredients: Wheat flour - Sultanas 15% - Butter - Sugar - Candied citurs fruit 11%

(Orange peel - Lime peel - Glucose-fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Egg yolk of class A eggs 7%- Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids – Whole milk 2% – Invert sugar syrup – Glucose-fructose syrup - Cocoa butter - Salt - Barley malt extract - Honey - Natural extract of vanilla berries, mandarin / orange essential oils and natural flavors.

FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A eggs – “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9%- Rice flour - Rice starch – Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors.

May contain traces of other nuts and soya.

Nutrition information - Average values 100 g: Energy value: 1408 Kj/336 Kcal; Fats: 12,1g, di of which saturates: 6,1g; Carbohydrates: 54,4g, of which sugars: 33,1g; Proteins: 5,1g; Salt 0,48g

Altri Contenuti