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Panettone Mela 750g

Designer: Galup Online

€15,50
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Panettone Galup alla Mela

Un’interpretazione fresca e delicata dell’antica ricetta Galup, con mele candite. Ricoperto con glassa fatta a mano alla Nocciola Piemonte IGP.

 

Galup Panettone with Apple

A fresh and delicate interpretation of the ancient Galup recipe, with candied apples. Covered with hand-made IGP Piedmont Hazelnut frosting.

 

PANETTONE MELE

750g  (26,4 OZ)

PANETTONE SENZA UVETTA E AGRUMI CANDITI CON MELA CANDITA GUARNITO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE – Prodotto da forno a lievitazione naturale -

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Mela candita 21% (Mela - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% – Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio -  Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio e soia.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Valore energetico: 1417 Kj/339 Kcal; Grassi: 13,0 g, di cui saturi: 6,7 g; Carboidrati: 53,6 g, di cui zuccheri : 30,4 g; Proteine: 5,2 g; Sale 0,51g

 

PANETTONE WITH NO SULTANAS AND CANDIED CITRUS FRUITS, WITH CANDIED

APPLE, GARNISHED WITH HAZELNUT FROSTING

– Naturally leavened oven baked product -

INGREDIENTS: Wheat flour - Candied apple 21% (Apple - Glucose/fructose syrup - Sucrose - Concentrated lemon juice) - Butter - Sugar - Egg yolk of fresh class A eggs 8%- Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids – Whole milk 3% – Invert sugar syrup – Glucose-fructose syrup - Cocoa butter - Salt - Barley malt extract - Honey - Natural extract of vanilla berries and natural flavors.

FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A eggs – “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9%- Rice flour - Rice starch – Sugar icing (Sugar - wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors.

May contain traces of other nuts and soy.

Nutrition information - Average values 100 g: Energy value: 1417 Kj/339 Kcal; Fats: 13,0g, of which saturates: 6,7g; Carbohydrates: 53,6g, of which sugars: 30,4g; Proteins: 5,2g; Salt 0,51g

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