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Panettone Pera e Cioccolato 750g

Designer: Galup Online

€15,50
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Panettone Galup Pera e Cioccolato

Una variante ancora più prelibata, con gocce di cioccolato extra fondente e pere candite nell'impasto. Ricoperto con glassa alla Nocciola Piemonte IGP.

 

Galup Panettone with Pears and Chocolate

An even more delicious variety, with extra dark chocolate drops and candied pears in the dough. Covered with IGP Piedmont Hazelnut frosting.

 

PANETTONE PERA E CIOCCOLATO

 750g  (26,4 OZ)

PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON PERE CANDITE E GOCCE

DI CIOCCOLATO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE – Prodotto da forno a lievitazione naturale - INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pera candita 13% (Pera - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro - Zucchero - Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Tuorlo di uova fresche di categoria A 8% -Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% – Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio -  Burro di cacao - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 11%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.


PANETTONE WITHOUT SULTANAS AND CANDIED CITRUS FRUIT, WITH CANDIED PEAR AND CHOCOLATE DROPS, HAZELNUT FROSTING – Naturally leavened oven baked product -

INGREDIENTS: Wheat flour - Candied pear 13% (Pear - Glucose/fructose syrup – Sucrose - Concentred lemon juice) – Butter - Sugar - Chocolate drops 8% (Sugar - Cocoa mass - Cocoa butter - Emulsifier: soya lecithin) - Egg yolk of class A eggs 8% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk 3% –Invert sugar syrup – Glucose-fructose syrup - Cocoa butter - Salt - Barley malt extract - Honey - Natural extract of vanilla berries and natural flavors.

FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A eggs – “Nocciola Piemonte IGP‘’ (Piedmont Hazelnut) 9%- Rice flour - Rice starch – Sugar icing (Sugar - wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors.

May contain traces of other nuts.

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